semaver
New member
Patatesli Dolma Tanımı İçin Malzemeler
İç harcı için;
Not EkleTarifi Yazdır
İç harcı için;
- 7 adet orta uzunluk patates
- 1 adet soğan
- 1 su bardağı pirinç
- 1 adet domates
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı salça
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı biber
- 2 su bardağı sıcak su
- 1 buçuk yemek kaşığı salça
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle merhabalar
- Onlar suda dururken bizde iç harcını hazırlayalım.
- Pirincimizi uygunca yıkayalım.
- Soğanıda blenderdan geçirdikten daha sonra iç harcımıza koyuyoruz.
- Üzerinede domates ve sarımsağı rendeliyoruz ve salça, tuz, karabiber, kırmızı biberide koyup karıştıralım.
- Şimdi de yaptığımız harcı patatesler koyup ağzını kapatalım. Kürdanla sabitlerseniz kapakları düşmüyor.
- Sıcak su ve salçayı güzelce karıştırıp sos haline gelince üzerine dökelim ve ocağımıza koyalım.
- 30 dakika kadar orta ateşte pişirelim. Afiyet olsun