Etli Lahana Sarması Tadına Doyamayacaksınız

semaver

New member
Etli Lahana Sarması Tadına Doyamayacaksınız Tanımı İçin Materyaller

  • 1 orta uzunluk lahana
  • 400 gram kıyma
  • 1 büyük uzunluk kuru soğan
  • 1 kaşık salça
  • 1 su bardağı bulgur
  • Tuz
  • Pulbiber
Sosu için

  • Yarım yemek kaşığı biber salçası
  • Yarım yemek kaşığı domates salçası
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • Kaynar su
Etli Lahana Sarması Tadına Doyamayacaksınız Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Lahanayı yapraklarına ayırıp haşlıyoruz. Soğanı küçük küçük doğradıktan daha sonra kıymanın içine ekliyoruz geri kalan gereçleri de ekleyip bir hoş yoğuruyoruz.
  2. çabucak sonrasında dilediğimiz üzere sarıyoruz tencereye dizdikten daha sonra sosu bir hoş üzerini 1 parmak geçecek kadar döküyoruz.
  3. Sarmanın üzerini tabakla kapayıp birinci 15 dk yüksek ateşte sonrasındasında orta ateşte pişiriyoruz.
  4. Dileğinize bakılırsa sarımsaklı yoğurtla servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Etli Lahana Sarması Tadına Doyamayacaksınız Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst