Fırında Biber Dolması

[semaver]

Fırında Biber Dolması Tanımı İçin Malzemeler

• 10 adet dolmalık biber

İç harcı için;

• 2 adet domates
• 3 adet kuru soğan
• 3 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı biber salçası
• 2 yemek kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Yarım bağ maydanoz
• Yarım bağ dereotu
• 1 çay bardağı zeytinyağ
• 3 su bardağı pirinç

Üzerinin sosu için;

• 3 bardak su
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 3 yemek kaşığı zeytinyağ
• Tuz

Fırında Biber Dolması Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. ilk vakit içinderda dolmalık biberleri temizliyoruz ondan sonrasında iç harcını hazırlamak için tüm kıyılması gereken gereçleri küçük küçük kıyıyoruz.
2. Bir kaba aldığımız materyallerin üzerine salça, tuz ve sıvı yağ ekleyip karıştırıyoruz.
3. Dolmalıkların içini doldurduk tan daha sonra borcuma dizip, üzerine salçalı ve yağlı sulu bir sos yapıp, gezdiriyoruz.
4. 200 derece fırında 25 dk pişiriyoruz alt üst ayarda.

Fırında Biber Dolması Tanımı Fotoğraflı Yapılışı