Kuru Dolma

semaver

New member
Kuru Dolma Tanımı İçin Gereçler

  • Kuru patlıcan ve kuru biber
  • 2 su bardağı pirinç
  • 2 yemek kaşığı salça
  • Yarım yemek kaşığı biber salçası
  • 300 gr kıyma
  • Yarım demet dereotu maydanoz
  • 1 tutam yaş nane
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Tuz
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı su
  • 2 yemek kaşığı nar ekşisi
Kuru Dolma Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Bütün materyalleri karıştırın nar ekşisi hariç.
  2. Biber ve patlıcanı yumuşayana kadar haşladıktan daha sonra içlerini doldurun.
  3. Tencere dizip üzerine nar ekşisi ilave edin.
  4. Kaynar su ve tuzu ekleyip tabak kapatıp pişirin, afiyet olsun.
Kuru Dolma Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst