Soğan Dolması

[semaver]

Soğan Dolması Tanımı İçin Materyaller

• 7 tane soğan (1 i içine)
• 1 su bardağı pirinç
• 1 çay bardağı bulgur
• 200 gram kıyma
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 8-9 kol maydanoz, dere otu,nane
• 1 yemek kaşığı nar ekşisi
• 1 çay kaşığı ucuyla karabiber,kırmızı toz biber, pulbiber,kekik,kimyon
• Yarım limonun suyu
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• Tuz

Soğan Dolması Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. 6 tane büyük soğanı soyalım ortaya gelecek biçimde keselim.
2. Tencereye yarıya kadar şu koyalım kaynayana kadar pişirelim.
3. Öteki yandan içini yapalım öteki materyalleri derin kaba alalım yoğuralım.
4. Pişen soğanları parçalamadan tek tek ayıralım.
5. İçine yaptığımız içden koyalım saralım fotoğraf paylaştım ordan bakabilirsiniz.
6. Tencereye dizelim.
7. Üzerine limon dilimleyim koyalım üstünü tabakla kapatalım.
8. 3 su bardağı kadar şu ekliyelim.
9. Kısık ateşte pişirmeye bırakalım ben biberle bir arada yaptım siz hepsini soğan yapabilirsiniz afiyet olsun????.

Soğan Dolması Tanımı Fotoğraflı Yapılışı