7’den 70’e her insanın severek tükettiği, Türk mutfağının şayet olmazsa olmazı olan sebzelerden biri de soğandır.
yararlarıyla evvel çıkan ve yemeklere eşsiz lezzet ekleyen soğanın bilinmeyen bir tarafı daha var.
Çok sayıda insanların soğanlarda yapmış olduğu bu kusur besin zehirlenmesine yol açabiliyor.
Aslında insan sıhhatine inanılmaz faydaları var. Antibiyotik tesiri olan soğan, bedendeki bütün iltihapları atmaya yardımcı oluyor.
A vitamini, B6 vitamini, B-Kompleks, C vitaminleri, demir, folik, potasyum açısından çok güçlü olan soğan, birfazlaca hastalığın belirtilerini önlüyor.
Ancak severek tüketilen soğanın herkesi ilgilendiren tehlikeli bir istikameti var. Şayet soğan bbu biçimde sakın kullanmayın.
Soğanın bilinmeyen bu tarafı farkında olmadan besin zehirlenmesine yol açabilir. Bu yüzden dikkatli olun…
Dilimlenmiş soğan tehlikesine dikkat!
Biroldukça hastalığa karşı bağışıklık sistemini kuvvetlendiren soğanı doğradıysanız asla bekletmemeniz gerekiyor.
Çünkü dilimlenmiş soğan, buzdolabında saklansa bile bakteri oluşturuyor. Bu niçinle doğranan soğanlar bekletilmeden tüketilmeli.
Eğer soğan yanlış bir biçimde tüketilirse besin zehirlenmesine sebep olabilir. Yarım kalmış bir soğanın sonraki gün kullanılması da epeyce tehlikeli. Mide astarına ziyan veren bekletilmiş soğan, zehirlenmelere yol açabilir.
yararlarıyla evvel çıkan ve yemeklere eşsiz lezzet ekleyen soğanın bilinmeyen bir tarafı daha var.
Çok sayıda insanların soğanlarda yapmış olduğu bu kusur besin zehirlenmesine yol açabiliyor.
Aslında insan sıhhatine inanılmaz faydaları var. Antibiyotik tesiri olan soğan, bedendeki bütün iltihapları atmaya yardımcı oluyor.
A vitamini, B6 vitamini, B-Kompleks, C vitaminleri, demir, folik, potasyum açısından çok güçlü olan soğan, birfazlaca hastalığın belirtilerini önlüyor.
Ancak severek tüketilen soğanın herkesi ilgilendiren tehlikeli bir istikameti var. Şayet soğan bbu biçimde sakın kullanmayın.
Soğanın bilinmeyen bu tarafı farkında olmadan besin zehirlenmesine yol açabilir. Bu yüzden dikkatli olun…
Dilimlenmiş soğan tehlikesine dikkat!
Biroldukça hastalığa karşı bağışıklık sistemini kuvvetlendiren soğanı doğradıysanız asla bekletmemeniz gerekiyor.
Çünkü dilimlenmiş soğan, buzdolabında saklansa bile bakteri oluşturuyor. Bu niçinle doğranan soğanlar bekletilmeden tüketilmeli.
Eğer soğan yanlış bir biçimde tüketilirse besin zehirlenmesine sebep olabilir. Yarım kalmış bir soğanın sonraki gün kullanılması da epeyce tehlikeli. Mide astarına ziyan veren bekletilmiş soğan, zehirlenmelere yol açabilir.