semaver
New member
Tavuklu Biber Ve Patlıcan Dolması Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 12 adet dolmalık biber
- 10 adet dolmalık patlıcan
- Yarım kilo tavuk kıyma
- 3 tane soğan
- 4 diş sarımsak
- Yarım demet maydanoz
- 2,5 su bardağı pirinç
- 1 tane domates
- Karabiber
- Pul biber
- Nane
- Kimyon
- Biraz da kekik
- 1 su bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı zeytin yağı
- 2 yemek kaşığı domates salçası
Not EkleTarifi Yazdır
- Bütün materyallerimizi yoğurma kabına alalım herşeyi kaçtıktan daha sonra dolmalarımızı dolduralım.
- Ben karnıyarık tenceresini kullandım secim sizin ve üzerini bir parmak geçecek kadar ekşili limon suyunu dökelim.
- 10 dakika yüksek ateşte20 dk da kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirelim deneyeceklere afiyet olsun ????