Yaprak Sarması

[semaver]

Yaprak Sarması Tanımı İçin Malzemeler

• 3 su bardağı pirinç
• 1 kilo yaprak
• 4 adet kuru soğan
• Yarım tutam maydanoz
• 1.5 yemek kaşığı domates salçası
• 1 çay kaşığı pul biberi
• 2 çay kaşığı nane
• 1 tatlı kaşığı tuz

Yaprak Sarması Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Tencereye en evvel soğanı küçük doğrayıp soteleyelim.
2. hemen sonrasında salça, pul biberi ve pirinci ekleyip karıştıralım.
3. Üzerine nane ve tuzu ek edip tekrar karıştıralım.
4. Pişmesine yakın maydanozu ekleyip 1 su ek edelim,kısık ateşte pişmeye bırakalım.
5. Piştikten daha sonra soğuması için bir tabağa alalım.
6. Soğuyan malzemeyi yaprağın içine bir ölçü koyarak sarabiliriz. Şimdiden afiyet olsun.

Yaprak Sarması Tanımı Fotoğraflı Yapılışı