Zeytinyağlı Yaprak Sarması

semaver

New member
Zeytinyağlı Yaprak Sarması Tanımı İçin Malzemeler

  • Üzüm yaprağı
  • 2 su bardağı pirinç
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 demet maydanoz
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 2 çay kaşığı tuz( tuz kullanmasıza göre azaltabilirsiniz oranı)
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı kuru nane
  • 1 çay kaşığı yedibahar
Zeytinyağlı Yaprak Sarması Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. İlk evvel pirinçimizi yıkıyoruz güzelce.
  2. daha sonra kuru soğan ve maydanozu küçük küçük doğruyoruz, dereotu var ise o da eklenebilir.
  3. hemen sonrasında salçamızı, zeytinyağımızı ve baharatlarımızı ekleyip hepsini güzelce karıştırıyoruz.
  4. Bende dondurulmuş üzüm yaprağı vardı onlarla sardım lakin siz konutta sakladığınız hangi yaprağınız var ise onlada yapabilirsiniz bir daha tıpkı biçimde bu tarifle dolmalarınızıda doldurabilirsiniz.
  5. Domates salçası yerine domates rendeside kullanılabilir.
  6. Yaprağı düz açın tam ortasına birazcık iç koyun en evvel iki kenarı biraz katlayın daha sonra alt parçayı ortaya getirin ileri yanlışsız epey sıkmadan sarın.
  7. Tencereye dizin ,suyunu ekleyin.
  8. Yaklaşık 25-30 dakkaya pişicektir. Altı kısık pişirmenizi tavsiye ederim. Şimdiden yapacaklara afiyet olsun :).
Zeytinyağlı Yaprak Sarması Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst