Arama sonuçlarınız

  1. semaver

    Firikli Bulgurlu Acur Dolması

    Firikli Bulgurlu Acur Dolması Tanımı İçin Malzemeler 1 adet soğan 4 diş sarımsak 1 adet domates 1 adet yeşil biber 1 yemek kaşığı tepeleme biber salçası 1 yemek kaşığı tepeleme domates salçası 4 kaşık zeytinyağı 1 tatlı kaşığı pulbiber 1 tatlı kaşığı nane 1 tatlı kaşığı sumak 1 çay kaşığı tuz...
  2. semaver

    Yaprak Sarması

    Yaprak Sarması Tanımı İçin Malzemeler ️300 gr üzüm yaprağı (biraz fazla yada daha az olabilir) ️500 gram kıyma ️1 su bardak pirinç ️1 adet soğan ️1 tutam maydanoz ️1 diş sarımsak ️Yarım bardak sıvı yağ ️1 yemek kaşığı salça ️2 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı karabiber 2 tatlı kaşığı kırmızı...
  3. semaver

    Girit Kabağı Dolması

    Girit Kabağı Dolması Tarifi İçin Malzemeler 8-9 tane girit kabağı İç harç için: 1 çay bardağı pirinç 250 gram kıyma 1 tane kuru soğan 1 tutam dereotu 1 tutam maydanoz 3-4 diş sarımsak 1 tane domates 1 yemek kaşığı salça 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kuru nane Karabiber Kimyon Kırmızı...
  4. semaver

    Fırında Zeytinyağlı Dolma Biberi

    Fırında Zeytinyağlı Dolma Biberi Tarifi İçin Malzemeler 10 adet dolmalık biber 2 adet kapya biber Her bir dolma için 1 yemek kaşığı pirinç (ben 8 kaşık bulgur 4 kaşık pirinç kullandım) 2 adet soğan 2 diş sarımsak Maydanoz Taze nane 3 adet domates Sos için; 2 su bardağı su 1 yemek kaşığı...
  5. semaver

    Kabak Çiçeği Dolması (Merhabalar Sizlere Çok Lezzetli Bir Tanım Vereceğim)

    Kabak Çiçeği Dolması (Merhabalar Sizlere Çok Lezzetli Bir Tanım Vereceğim) Tanımı İçin Malzemeler 33 adet kabak çiçeği 1.5 su bardağı pirinç 1 su bardağı zeytinyağı 2 adet kuru soğan Yarım demet dereotu 1 kol taze nane 2 yemek kaşığı domates püresi 1 diş sarımsak Tuz karabiber kimyon sumak...
  6. semaver

    Yoğurtlu Yada Ayranlı Sarma (Yöresel)

    Yoğurtlu Yada Ayranlı Sarma (Yöresel) Tanımı İçin Malzemeler 500 gram kısırlık bulgur 2 su bardağı un 1 adet yumurta Tuz 500 gram kiraz yaprağı Sosu için 500 gram yoğurt 1 yumurta Yarım limon suyu 4 yemek kaşığı un Haşlamak için ve hamuru yoğurmak için Su Üzeri için 4 iri soğan 1...
  7. semaver

    Damak Çatlatan Lezzetiyle Fırında Biber Dolması (Videolu)

    Damak Çatlatan Lezzetiyle Fırında Biber Dolması Tanımı İçin Malzemeler 1 kg dolmalık biber 2 adet büyük uzunluk kuru soğan 3 diş sarımsak 1 küçük çay bardağı sıvı yağ 200 gr orta yağlı kıyma 2 su bardağı pirinç 1 yemek kaşığı domates salçası Yarım yemek kaşığı biber salçası Tuz...
  8. semaver

    Yaz Dolması

    Yaz Dolması Tanımı İçin Malzemeler 2 kase pirinç 1 kase pilavlık bulgur 6-7 tane kuru soğan küçük doğranmış olacak ( soğanlar ne kadar bol olursa okadar lezzetli olur dolma içimiz ) 1 büyük baş sarımsak 2 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı pulbiber 1 çay...
  9. semaver

    Dolma Biber Yemeğini Tam Pişmiş Sevenler Bu Tanımı Kaydetmeyi Unutmayın

    Dolma Biber Yemeğini Tam Pişmiş Sevenler Bu Tanımı Kaydetmeyi Unutmayın İçin Malzemeler 3 su bardağı pirinç ve üzerini geçecek kadar sıcak su ( puf noktası burada) 500 gram kadar kıyma 2 adet soğan 2 adet kapya biber 1 küçük kase kadar maydanoz Üzerini kapamak için 1-2 adet domates 1 er...
  10. semaver

    Lokum Üzere Sapsarı Sarma

    Lokum Üzere Sapsarı Sarma Tanımı İçin Malzemeler 3.5 su bardağı pirinç 1 demet taze soğan ( yerine 3 adet kuru soğan konulabilir) 1-2 diş sarımsak 1 çay bardağı zeytinyağı 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası 1 su bardağı su 1 tutam maydanoz 1 tutam taze nane (yerine...
  11. semaver

    Zeytinyağlı Bulgurlu Kavun Dolması

    Zeytinyağlı Bulgurlu Kavun Dolması Tanımı İçin Malzemeler 1 adet küçük uzunluk kavun 1 su bardağı midyat bulguru 1 adet kuru soğan 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı kuşüzümü ve dolmalık çam fıstığı 1 çay kaşığı tuz toz şeker toz tatlı biber kuru nane Yarım çay kaşığı karabiber yenibahar toz tarçın...
  12. semaver

    Zeytin Yağlı Dolma

    Zeytin Yağlı Dolma Tanımı İçin Malzemeler 4 kg kıyma Bir demet yeşil soğan Bir demet dereotu 4 adet soğan 2 yemek kaşığı pirinç Tuz Karabiber Sarımsak Kuru yahut yeşil üzüm yaprağı Zeytin Yağlı Dolma Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Kıymanın üzerine tuz karabiber pirinç kuru...
  13. semaver

    Annane Tanımı Bol Soslu Taze Dolma

    Annane Tanımı Bol Soslu Taze Dolma İçin Malzemeler 250 gram taze yaprak 8-10 tane dolmalık biber 2 büyük dolmalık patlıcan İçi için; 1,5 su bardağı pirinç Yarım su bardağı pilavlık bulgur 300 gram dana kıyma 2 orta uzunluk kuru soğan Yarım demet ince doğranmış maydanoz 1 kabuğu soyulmuş...
  14. semaver

    Pratik Zeytinyağlı Biber Dolması (İçi Çiğden)

    Pratik Zeytinyağlı Biber Dolması (İçi Çiğden) Tanımı İçin Malzemeler 1 kg dolma biber 3 su bardak pirinç 3 tane kuru soğan 3 tane domates 1 yemek kaşığı biber salçası ( yoksa domates salçası da olur ) 1 yemek kaşığı domates salçası Bir avuç maydanoz 1,5 tatlı kaşığı tuz Pulbiber, karabiber 1...
  15. semaver

    Dolma Biber (Videolu)

    Dolma Biber Tanımı İçin Malzemeler Yarım kilo dolma biber 1 orta uzunluk soğan Çeyrek demet maydanoz Çeyrek demet dereotu Çeyrek demet nane 1 çorba kaşığı limon suyu Çeyrek çay bardağı ay çiçek yağı Çeyrek çay bardağı zeytinyağı 1 tane rendelenmiş domates 1 su bardağı pirinç Karabiber Pulbiber...
  16. semaver

    Biber Dolması

    Biber Dolması Tanımı İçin Malzemeler 15 tane yeşil dolmalık biber 400 gram kemiksiz tavuk 2 su bardağı pirinç 1 tane büyük soğan 3 diş sarımsak 1 yemek kaşığı salça 1 yemek kaşığı kuru biber 1 çay kaşığı karabiber Biraz da nane Tuz Sıvı yağ Pişirmek için; 5 bardak su Biber Dolması Tanımı...
  17. semaver

    Mardin Yöntemi Etli Dolma

    Mardin Yordamı Etli Dolma Tanımı İçin Malzemeler Yarım kg kuzu eti 200 gr kuyruk yağı 6 tane sivri biber 1 adet domates Maydanoz 1 diş sarımsak 1 çay kaşığı kara biber 1 çay kaşığı baharat 2 su bardağı sumak 1 yemek kaşığı domates salçası 2 kase pirinç 6 adet kabak 6 adet patlıcan Asma yaprağı...
  18. semaver

    Çelikli Yaprağından Sarma

    Çelikli Yaprağından Sarma Tanımı İçin Malzemeler 2 orta uzunluk kuru soğan 2 yemek kaşığı salça 1 çay bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı pul biber 2 çay kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber 1 bağ dereotu 1 bağ maydanoz 4 su bardağı pirinç 3 su bardağı su 2 orta uzunluk limonun suyu 1...
  19. semaver

    Fırında Renkli Biber Dolması

    Fırında Renkli Biber Dolması Tanımı İçin Malzemeler 7-8 adet renkli biber (Yeşil biberde olur) 2 su bardağı pirinç 150 gram kıyma 1 adet büyük soğan 1 demet maydanoz 50 gram kuyruk yağı (Olmasada olur) 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası Tuz Karabiber Pul biber 1 çay...
  20. semaver

    Zeytinyağlı Taze Biber Dolması

    Zeytinyağlı Taze Biber Dolması Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı pirinç 1 su bardağı bulgur 1 adet orta uzunluk soğan 3 diş sarımsak Yarım yemek kaşığı dolu domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 su bardağı zeytinyağı Yarım tatlı kaşığı kimyon Yarım tatlı kaşığı yeditürlü 1 tatlı...
Üst