Arama sonuçlarınız

  1. semaver

    Biber Dolması Tanımı

    Biber Dolması Tanımı İçin Gereçler Yarım kilo dolmalık biber Her dolma biberi için 1 yemek kaşığı pirinç 1 adet soğan 3 adet domates 1 yemek kaşığı domates salçası Sıvı yağ Tuz Pulbiber Nane Sosu için Yarım yemek kaşığı salça Sıcak su Tuz Biber Dolması Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  2. semaver

    Etli Karalahana Sarması

    Etli Karalahana Sarması Tanımı İçin Gereçler 2 bağ karalahana 2 su bardağı pirinç 1 adet soğan 150 gram kuşbaşı et 1 çorba kaşığı tereyağ Tuz, pulbiber, nane, karabiber İç yağ Su Etli Karalahana Sarması Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Lahanaları suda 3-4 dakika haşlayalım...
  3. semaver

    Gaziantep’in Kuru Dolması

    Gaziantep’in Kuru Dolması Tanımı İçin Gereçler 1 adet soğan 5-6 diş sarımsak 1 buçuk su bardağı pirinç 1 yemek kaşığı antep salçası 1 çay bardağı zeytinyağı Karabiber Tuz Limon tuzu 15 adet kuru biber 15 adet kuru patlıcan Gaziantep’in Kuru Dolması Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı...
  4. semaver

    Kastamonu Kabalak (Kaldirik Ispıt) Dolması

    Kastamonu Kabalak (Kaldirik Ispıt) Dolması Tanımı İçin Materyaller 2 su bardağı un Haşlanmış kabalak yaprağı 1 adet orta uzunluk soğan 1 tatlı kaşığı nane 1 çay kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı salça 2 çay kaşığı tuz 200 ml süt 2 yemek kaşığı sıvı yağ Kastamonu Kabalak (Kaldirik Ispıt)...
  5. semaver

    Girit Kabağı Dolması

    Girit Kabağı Dolması Tanımı İçin Materyaller 200 gram kıyma 4 adet girit kabağı 1 adet soğan 1 çay bardağı pirinç 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı toz biber 2 çay kaşığı nane Yarım çay bardağı zeytinyağ Suyu için 3 su bardağı su 1 yemek kaşığı salça Zeytinyağ Tuz...
  6. semaver

    Kıymalı Soslu Pazı Sarması

    Kıymalı Soslu Pazı Sarması Tanımı İçin Materyaller 2 bağ pazı 2 tane büyük kuru soğan 200 gram kıyma 4-5 diş sarımsak 2 yemek kaşığı salça 1 çay bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı sumak 1’er çay kaşığı karabiber,pul biber 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı nar ekşisi 1’5 su bardağı pirinç Sarma...
  7. semaver

    Yemelere Doyulmayan Etli Lahana Sarması

    Yemelere Doyulmayan Etli Lahana Sarması Tanımı İçin Gereçler Yarım kilo gram kıyma 3 adet kuru soğan 3 su bardağı pirinç 3 yemek kaşığı domates salçası (2 yemek kaşığı iç harcına katılacak 1 yemek kaşığı sos olarak üzerine sulandırıp dökülecek) 1 çay bardağı sıvı yağ Yarım bağ maydanoz Tuz...
  8. semaver

    Lahana Sarmasi

    Lahana Sarmasi Tanımı İçin Gereçler 1 orta uzunluk lahana 300 gram kıyma 1 adet büyük uzunluk soğan 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası 2.5 su bardağı pirinç 1 çay bardağı sıvı yağ 2-3 diş sarımsak 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığından biraz fazla tuz 1 tatlı kaşığı...
  9. semaver

    Zeytinyağlı Zerzevat Dolması

    Zeytinyağlı Zerzevat Dolması Tanımı İçin Materyaller 8 dolmalık biber 2 patlıcan 1 kabak İç gereçleri; 1 bardak pirinç 1 kuru soğan 1 domates 1 yemek kaşığı salça 1 tatlı kaşığı dolmalık fıstık 1 tatlı kaşığı kuş üzümü 1 çay kaşığı dolma baharı 1 tatlı kaşığı nane 1 çay kaşığı kırmızı toz...
  10. semaver

    Çok yavaşça Ve Lezzetli Pazı Sarması

    Çok yavaşça Ve Lezzetli Pazı Sarması Tanımı İçin Materyaller 4 demet pazı 250 gram kıyma 2 adet kuru soğan 1,5 çay bardağı pirinç Tuz Karabiber Pişirmek için Sıvı yağ 2 diş sarımsak Yarım yemek kaşığı domates salçası Yarım yemek kaşığı biber salçası Tuz Soğuk su Çok yavaşça Ve Lezzetli...
  11. semaver

    Kuru Biber Dolması

    Kuru Biber Dolması Tanımı İçin Gereçler 40-45 tane kurutulmuş küçük dolmalık biber 2 su bardağı pilavlık pirinç 2 orta uzunluk soğan 4 diş sarımsak 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığından az biber salçası Ay çiçek yağı Zeytinyağı Tuz Yarım demet maydanoz Yarım demet dereotu 2 çay...
  12. semaver

    Kuru Patlıcan Dolması (Stuffed Dried Eggplants)

    Kuru Patlıcan Dolması (Stuffed Dried Eggplants) Tanımı İçin Materyaller 1 dizi kuru patlıcan ( 50 tane) 450 gram kıyma 1 adet kuru soğan 4 diş sarımsak Tuz, karabiber, isot, sumak, nane Nar ekşisi Zeytinyağ Salça Kuru Patlıcan Dolması (Stuffed Dried Eggplants) Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  13. semaver

    Mis Üzere Yaprak Sarma

    Mis Üzere Yaprak Sarma Tanımı İçin Gereçler 1 kg salamura yaprak 2 su bardağı pirinç 1 tutam maydanoz 2 adet soğan 300 gram kıyma 1 çay kaşığı karabiber Tuz 2 yemek kaşığı zeytinyağı Mis Üzere Yaprak Sarma Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır birinci vakit içinderda yaprağımız...
  14. semaver

    Etli Lahana Sarması

    Etli Lahana Sarması Tanımı İçin Materyaller 1 orta uzunluk lahana 300-400 gram az yağlı kıyma 2 su bardağı köftelik bulgur 1 su bardağı pilavlık bulgur 1 kuru soğan rendesi 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası Yarım çay bardağı sıvı yağ Köftebaharatı Kimyon Pulbiber...
  15. semaver

    Kabuska Dolması

    Kabuska Dolması Tanımı İçin Gereçler Yarım dolmalık lahana 1 su bardağı pirinç 1 adet soğan 1 çorba kaşığı salça Karabiber Tuz Nane Kırmızıbiber Kabuska Dolması Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle kapuskalarımızı haşlıyoruz. ondan sonrasında bir tavada soğanlarımızı...
  16. semaver

    Zeytinyağlı Yaprak Sarması

    Zeytinyağlı Yaprak Sarması Tanımı İçin Materyaller 1 kilo yaprak 3 adet soğan 3 su bardağı pirinç 1 çay bardağı zeytinyağı 1 yemek kaşığı salça 1 çay kaşığı karabiber 1 yemek kaşığı kuru reyhan Yarım yemek kaşığı toz şeker 1 çay kaşığı kimyon Yarım yemek kaşığı tuz 1 çay kaşığı pulbiber Küçük...
  17. semaver

    Sumaklı Karışık Dolma Sarma

    Sumaklı Karışık Dolma Sarma Tanımı İçin Gereçler 2 kase pirinç 2 adet büyük kuru soğan 4 adet domates 4 adet biber Yarım adet maydanoz 250 gram kuşbaşı et 100 gram kuyruk yağı 2 yemek kaşığı domates salçası 1 kasık biber salçası 1 su bardağı yağ (Sıvı yada zeytinyağı isteğe bağlı) Pulbiber Tuz...
  18. semaver

    Karışık Kuru Dolma

    Karışık Kuru Dolma Tanımı İçin Materyaller 10 adet kuru patlıcan 10 adet kuru biber 5 -6 adet kuruttuğunuz rastgele öbür bir zerzevat (dolmalık olacak) 2 su bardağı pirinç 1,5 su bardağı pilavlık bulgur 1 adet büyük uzunluk kuru soğan 1,5 su bardağı sıvı yağ yahut zeytinyağı 1 yemek kaşığı...
  19. semaver

    Lahana Sarması

    Lahana Sarması Tanımı İçin Materyaller Yeteri kadar lahana (yaklaşık 500-600 gr) 1 adet soğan 250 gram kıyma 2 diş sarımsak 1 çorba kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 su bardağı bulgur-pirinç (ben yalnızca bulgur kullanıyorum siz isterseniz yalnızca pirinç yahut bulgur...
  20. semaver

    Soğan Dolması

    Soğan Dolması Tanımı İçin Materyaller 7 tane soğan (1 i içine) 1 su bardağı pirinç 1 çay bardağı bulgur 200 gram kıyma 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 8-9 kol maydanoz, dere otu,nane 1 yemek kaşığı nar ekşisi 1 çay kaşığı ucuyla karabiber,kırmızı toz biber...
Üst