Kolajen kıkırdak ve öbür dokularda bulunan bir lifli proteindir. Bu protein, diyette olması gereken en kıymetli besin unsurlarından biridir ve çeşitli günlük aktivitelerin gerçekleştirilmesi için gereklidir. Ayrıyeten cilde yapı, sıkılık ve elastikiyet kazandırır.
Kolajen kasların, bağların, tendonların ve eklemlerin sağlıklı kalmasına yardımcı olur. Kolajen ciltte kırışıklıkların oluşmasını mahzurlar ve eksikliği durumunda cilt daha sarkık hale gelir, eklemlerde rahatsızlıklar oluşabilir ve hatta dokuların bozulmasına bağlı dejeneratif hastalıklar oluşabilir.
Kolajen biroldukca besinde bulunur ve bu besinleri tüketmek, kolajen depolarını doğal olarak doldurmanın anahtarıdır.
30 yaşından daha sonra üretimi azalıyor
Vücuttaki toplam proteinin yaklaşık üçte birini ve toplam yükün yüzde 6’sını kolajenin oluşturduğu kabul edilir. Kolajen 3 tipe ayrılır: Deri ve kemik dokusunda bulunan tip I; kıkırdakta tip II ve kas ve damar duvarlarında tip III.
Yaşla bir arada ve kirlilik yahut ağır spor üzere durumlarla beden kolajen eksikliği yaşar. Hayat uzunluğu bedende yenilense bile vakit içinde üretimi bozulur ve kolajen kalitesini kaybeder. 30 yaşından itibaren üretimi yılda yaklaşık yüzde 1 azalır, ötürüsıyla cilt yaşlanmasının belirtileri ortaya çıkar.
Günümüzde genel olarak kolajen destekleri cildi mümkün olduğunca uzun mühlet genç, sıkı ve sağlıklı tutmak, eklemlerin düzgün çalışmasına yardımcı olmak ve eklem ağrısı sorunlarını azaltmak için kullanılır.
Kolajen içeren 6 sebze
Kolajenin bedende daha fazla üretilmesini sağlayan biroldukca zerzevat vardır. İşte en hayli kolajen üretimini tetikleyen 6 zerzevat.
1. Kıvırcık lahana
Kıvırcık lahanalar ciltteki kolajeni artırmak için eksiksiz olarak kabul edilir. Ek olarak, kronik hastalıkları önleyen ve gençleşmeyi destekleyen antioksidanlar sağlayan lif ve C vitamini sağlarlar. Ayrıyeten bağışıklık sistemini desteklemek için ülkü olan A vitamini içerirler.
2. Domates
Domates âlâ ölçüde kolajen üretimini tetiklemesinin yanında epey düzgün bir antioksidan kaynağıdır. Doğal antioksidanlardan varlıklı bir diyet tüketmek iltihabı azaltmak, bağışıklığı güçlendirmek için gereklidir. Bilhassa ileri yaşlarda hücre yaşlanmasını önler.
3. Pancar
Pancarlar hücrelerin, proteinlerin ve enzimlerin gerilimden korunmasına yardımcı olur ve bu da cilt sıhhatine büyük yararlar sağlar.
4. Brokoli
Brokoli tüketimi bedene âlâ ölçüde C vitamini, kolajen üretiminde değerli bir vitamin sağlar. Cilt için, sağlıklı ve pürüzsüz görünmesine yardımcı olan kalsiyum, folik asit, mineraller ve antioksidanlar içerdiğinden tüketimi bilhassa tavsiye edilir.
5. Ispanak
Bu zerzevat, gözeneklerde ve saç köklerinde sebum üretimini düzenlemekten sorumlu olan A vitamini sağlar. Ek olarak, cilt sıhhatinin gelişmesini ve saç büyümesini uyarır. İçerdiği C vitamini yardımıyla cilt ve saç sıhhatini düzgünleştiren kolajen oluşumuna yardımcı olur.
6. Patlıcan
Patlıcanlar yüksek su içeriği ile doğal bir nemlendirici ve uygun bir antioksidan olarak kabul edilir. Ayrıyeten toksinlerin atılmasına yardımcı olduğu için idrar söktürücü özellikleri ile tanınan bir sebzedir ve bedende kolajen üretimini tetiklediği bilinmektedir.
Kolajen üretimini engelleyen durumlar
30’lu yaşlardan itibaren kolajen üretimi bedende yavaşlar. Lakin bu yavaşlamayı kötüleştiren farklı faktörler de vardır.
Sigara içmek
Bu alışkanlık birfazlaca farklı taraftan sıhhate ziyanlıdır. Birçok kişi sigara içmenin cildi nasıl etkilediğinin farkında değildir. Sigara dumanı ciltle temas ettiğinde kan damarlarının akışını azaltarak cildin ürettiği kolajenin kurumasına ve zayıflamasına ve sonunda ölmesine yol açar. Bu proteinin kaybından dolayı cilt rengi bozulabilir ve cilt kuruyabilir.
Aşırı güneşe maruz kalma
Korumasız güneşe maruz kaldığında, UV ışınları kolajenin doğal olarak olduğundan daha süratli bir biçimde parçalanmasına yol açar. Güneş ışınları dermise (cilt yüzeyinin altındaki orta tabaka) nüfuz ederek elastik liflerin birikmesine niye olabilir ve bu biçimdece kırışıklıklar oluşmaya başlar.
Stres
Yüksek ölçüde kortizol (stres hormonu), ciltteki elastin ve kolajeni parçalayarak ince çizgiler ve kırışıklıklar oluşturabilir. Gerilim, ürettiği iltihaplanma niçiniyle erken yaşlanmaya niye olabilir ve bedenin kendini onaramamasına pürüz olur.
Kolajen kasların, bağların, tendonların ve eklemlerin sağlıklı kalmasına yardımcı olur. Kolajen ciltte kırışıklıkların oluşmasını mahzurlar ve eksikliği durumunda cilt daha sarkık hale gelir, eklemlerde rahatsızlıklar oluşabilir ve hatta dokuların bozulmasına bağlı dejeneratif hastalıklar oluşabilir.
Kolajen biroldukca besinde bulunur ve bu besinleri tüketmek, kolajen depolarını doğal olarak doldurmanın anahtarıdır.
30 yaşından daha sonra üretimi azalıyor
Vücuttaki toplam proteinin yaklaşık üçte birini ve toplam yükün yüzde 6’sını kolajenin oluşturduğu kabul edilir. Kolajen 3 tipe ayrılır: Deri ve kemik dokusunda bulunan tip I; kıkırdakta tip II ve kas ve damar duvarlarında tip III.
Yaşla bir arada ve kirlilik yahut ağır spor üzere durumlarla beden kolajen eksikliği yaşar. Hayat uzunluğu bedende yenilense bile vakit içinde üretimi bozulur ve kolajen kalitesini kaybeder. 30 yaşından itibaren üretimi yılda yaklaşık yüzde 1 azalır, ötürüsıyla cilt yaşlanmasının belirtileri ortaya çıkar.
Günümüzde genel olarak kolajen destekleri cildi mümkün olduğunca uzun mühlet genç, sıkı ve sağlıklı tutmak, eklemlerin düzgün çalışmasına yardımcı olmak ve eklem ağrısı sorunlarını azaltmak için kullanılır.
Kolajen içeren 6 sebze
Kolajenin bedende daha fazla üretilmesini sağlayan biroldukca zerzevat vardır. İşte en hayli kolajen üretimini tetikleyen 6 zerzevat.
1. Kıvırcık lahana
Kıvırcık lahanalar ciltteki kolajeni artırmak için eksiksiz olarak kabul edilir. Ek olarak, kronik hastalıkları önleyen ve gençleşmeyi destekleyen antioksidanlar sağlayan lif ve C vitamini sağlarlar. Ayrıyeten bağışıklık sistemini desteklemek için ülkü olan A vitamini içerirler.
2. Domates
Domates âlâ ölçüde kolajen üretimini tetiklemesinin yanında epey düzgün bir antioksidan kaynağıdır. Doğal antioksidanlardan varlıklı bir diyet tüketmek iltihabı azaltmak, bağışıklığı güçlendirmek için gereklidir. Bilhassa ileri yaşlarda hücre yaşlanmasını önler.
3. Pancar
Pancarlar hücrelerin, proteinlerin ve enzimlerin gerilimden korunmasına yardımcı olur ve bu da cilt sıhhatine büyük yararlar sağlar.
4. Brokoli
Brokoli tüketimi bedene âlâ ölçüde C vitamini, kolajen üretiminde değerli bir vitamin sağlar. Cilt için, sağlıklı ve pürüzsüz görünmesine yardımcı olan kalsiyum, folik asit, mineraller ve antioksidanlar içerdiğinden tüketimi bilhassa tavsiye edilir.
5. Ispanak
Bu zerzevat, gözeneklerde ve saç köklerinde sebum üretimini düzenlemekten sorumlu olan A vitamini sağlar. Ek olarak, cilt sıhhatinin gelişmesini ve saç büyümesini uyarır. İçerdiği C vitamini yardımıyla cilt ve saç sıhhatini düzgünleştiren kolajen oluşumuna yardımcı olur.
6. Patlıcan
Patlıcanlar yüksek su içeriği ile doğal bir nemlendirici ve uygun bir antioksidan olarak kabul edilir. Ayrıyeten toksinlerin atılmasına yardımcı olduğu için idrar söktürücü özellikleri ile tanınan bir sebzedir ve bedende kolajen üretimini tetiklediği bilinmektedir.
Kolajen üretimini engelleyen durumlar
30’lu yaşlardan itibaren kolajen üretimi bedende yavaşlar. Lakin bu yavaşlamayı kötüleştiren farklı faktörler de vardır.
Sigara içmek
Bu alışkanlık birfazlaca farklı taraftan sıhhate ziyanlıdır. Birçok kişi sigara içmenin cildi nasıl etkilediğinin farkında değildir. Sigara dumanı ciltle temas ettiğinde kan damarlarının akışını azaltarak cildin ürettiği kolajenin kurumasına ve zayıflamasına ve sonunda ölmesine yol açar. Bu proteinin kaybından dolayı cilt rengi bozulabilir ve cilt kuruyabilir.
Aşırı güneşe maruz kalma
Korumasız güneşe maruz kaldığında, UV ışınları kolajenin doğal olarak olduğundan daha süratli bir biçimde parçalanmasına yol açar. Güneş ışınları dermise (cilt yüzeyinin altındaki orta tabaka) nüfuz ederek elastik liflerin birikmesine niye olabilir ve bu biçimdece kırışıklıklar oluşmaya başlar.
Stres
Yüksek ölçüde kortizol (stres hormonu), ciltteki elastin ve kolajeni parçalayarak ince çizgiler ve kırışıklıklar oluşturabilir. Gerilim, ürettiği iltihaplanma niçiniyle erken yaşlanmaya niye olabilir ve bedenin kendini onaramamasına pürüz olur.