Fırında Kuru Fasulye Dolması

semaver

New member
Fırında Kuru Fasulye Dolması Tanımı İçin Malzemeler

  • Yarım kg kuru fasulye
  • 16-17 tane kırmızı kapya biber
  • 3-4 adet kuru soğan
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • Tuz
  • Kimyon
  • Karabiber
  • Toz kırmızı biber ya da pul biber
  • Zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı un ve toz kırmızı biber
Fırında Kuru Fasulye Dolması Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Kuru fasulyemizi haşlayıp süzüyoruz.
  2. Soğanlarımızı minik minik kesip zeytinyağında soteliyoruz.
  3. daha sonra salça ve baharatları ekliyoruz.
  4. Haşlanmış fasulye ve sosumuzu güzelce karıştırıyoruz.
  5. Fasulyemizi temizlediğimiz kapya biberlerinin içine dolduruyoruz.
  6. Un ve toz kırmızı biberi bir tabakta karıştırıyoruz.
  7. Doldurduğumuz biberlerin ucunu unlu karışıma batırıp biberleri fırın tepsimize diziyoruz.
  8. 180 derecede fırında biberler pişene kadar pişiriyoruz.
Fırında Kuru Fasulye Dolması Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst