Teremyağlı Evelik Sarması

[semaver]

Teremyağlı Evelik Sarması Tanımı İçin Malzemeler

• 1 bağ evelik
• 2 adet soğan
• 1 su bardağı kalın bulgur
• 1 yemek kaşığı teremyağ
• 1yemek kaşığı zeytinyağ
• Karabiber pulbiber tuz

Teremyağlı Evelik Sarması Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Gecelikler sıcak suya batırılıp çıkartılır.
2. Süzgece alınır başka taraftan soğanlar yemeklik doğranıp kavrulur.
3. Bulgur temalır baharatlar atılıp suyu da konunca pişirilmeye bırakılır.
4. Piştikten daha sonra eveliğin içine harçtan temalır ve sarılır.
5. Sarma süreci bittikten daha sonra 5 dakika pişirilir. Servise hazır istek edilirse üzerine sarımsaklı yoğurt dökülür afiyet olsun.

Teremyağlı Evelik Sarması Tanımı Fotoğraflı Yapılışı