Zeytinyağlı Kabak Dolması

[semaver]

Zeytinyağlı Kabak Dolması Tanımı İçin Malzemeler

• 5 adet top kabak
• 1 su bardağı pirinç
• 1 tatlı kaşığı salça
• 1 tatlı kaşığı toz biber
• 10 kısım nane
• 10 kol dere otu
• 1 adet kuru soğan
• Tuz-karabiber
• Yarım çay bardağı zeytinyağı

Zeytinyağlı Kabak Dolması Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Pirinçleri yıkıyoruz ıslatlamıza gerek yok bir kaç kere sudan geçiriyoruz süzüyoruz.
2. Soğan ,nane ve dere otunu doğrayalım ,süzdüğümüz pirinçe ek edelim.
3. Diğer tüm gereçleri de karıştıralım.
4. Kabakları kapaklı olacak biçimde keselim içini çıkartalım.
5. İçini çıkardıktan daha sonra soyacak ile çizgili hale getirelim.
6. İç harç ile dolduralım tenceremize alalım.
7. Yarısına gelecek biçimde su koyalım ,30 dk kısık ateşte pişirelim.Afiyet olsun.

Zeytinyağlı Kabak Dolması Tanımı Fotoğraflı Yapılışı