Arama sonuçlarınız

  1. semaver

    Soğan Dolması

    Soğan Dolması Tanımı İçin Materyaller 6-7 adet kuru soğan İç harcı için; 200 gram kıyma 1 su bardağı pirinç 1 su bardağı bulgur 1 yemek kaşığı salça Yarım çay bardağı zeytinyağı Yarım demet maydanoz 1 tatlı kaşığı kuru nane 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber...
  2. semaver

    Sarmanın En Hoş Hali Bakla Dolması

    Sarmanın En Hoş Hali Bakla Dolması Tanımı İçin Materyaller Kuru iç bakla (300 gram yeterli) Yarım kilo asma yaprağı (salamura) 1 buçuk su bardağı buğday yarması 10- 12 kol kıyılmış maydanoz 1 çorba kaşığı kuyruk yağı (pişirilmiş) 1 silme tatlı kaşığı tuz 1 silme tatlı kaşığı kimyon 1 silme...
  3. semaver

    Karışık Dolma

    Karışık Dolma Tanımı İçin Materyaller 1 adet kuru soğan 2 diş sarımsak 1 adet domates 2 su bardağı pirinç 1 tutam maydanoz 2 yemek kaşığı nar ekşisi 1 adet beyaz lahana Yarım kilo asma yaprak 10 adet kuru biber 6 adet dolma biber 1 tatlı kaşığı nane 3 yemek kaşığı zeytinyağ 1 tatlı kaşığı toz...
  4. semaver

    Meşhur Karalahana Sarması (Karadeniz Usulü)

    Meşhur Karalahana Sarması (Karadeniz Usulü) Tanımı İçin Gereçler 1 kg karalahana 2 su bardağı pirinç 1 su bardağı sıvı yağ 3 tane kuru soğan 1 yemek kaşığı biber salçası 2 yemek kaşığı domates salçası 2 su bardağı yoğurt 3 diş sarımsak Kırmızı tatlı toz biber Kimyon Karabiber Pulbiber Nane Tuz...
  5. semaver

    Kabak Sarması

    Kabak Sarması Tanımı İçin Gereçler 3 adet kabak 1 orta uzunluk soğan 2 yemek kaşığı salça 200 gram kıyma Yarım çay bardağı pirinç 2 diş sarımsak 4 yemek kaşığı kadar zeytinyağı İstediğiniz baharatlar Sosu için : 2 yemek kaşığı sıvı yağ 2 adet domates rendesi 1 diş sarımsak 1 yemek kaşığı...
  6. semaver

    Buzluktan Biber Dolması

    Buzluktan Biber Dolması Tanımı İçin Gereçler 1 kilo yazlık küçük dolmalık biber(buzluktan) 3 su bardağı kırık pirinç 2 yemek kaşığı salça 1 tatlı kaşığı toz nane 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz Yarım çay bardağı kadar sıvı yağ Pişme sosu için; 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek...
  7. semaver

    Lahana Sarması

    Lahana Sarması Tanımı İçin Gereçler 1 adet orta uzunluk lahana 200 gram kıyma (orta yağlı) 2 su bardağı pirinç 1 orta uzunluk kuru soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası Tuz Kimyon Karabiber Taze nane (kuru nanede olur) Zeytinyağı Nar ekşisi 1 diş sarımsak Tencerenin...
  8. semaver

    Gaziantep Yöntemi Patlıcan Dolması

    Gaziantep Tarzı Patlıcan Dolması Tanımı İçin Materyaller 30 tane kuru patlıcan İç harcı için; 1,5 su bardağı pirinç 2 orta uzunluk soğan 3 diş sarımsak 2 yemek kaşığı salça (benim salçam acı tatlı karışık şayet sizinki başkaysa birer yemek kaşığı kullanın) 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı...
  9. semaver

    Ekşili Kuru Dolma

    Ekşili Kuru Dolma Tanımı İçin Gereçler 30-35 adet kuru biber dolmalık biber İç için 2 orta uzunluk küçük doğranmış soğan 1 kahve fincanı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı pulbiber 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz 1,5 tatlı kaşığı kuru nane 1 su bardağı su (baldo pirinç için) (klasik iç...
  10. semaver

    Kuru Dolma

    Kuru Dolma Tanımı İçin Materyaller 1 5 kuru biber ve 15 kuru patlıcan 1 kase pirinç 1 çay bardağı bulgur 3,4 büyük uzunluk soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı kuru nane 1 yemek kaşığı pul biber 1 yemek kaşığı sumak 1 tatlı kaşığı...
Üst