Arama sonuçlarınız

  1. semaver

    Porsiyonluk Lahana Dolması (Yarım Saate Hazır)

    Porsiyonluk Lahana Dolması (Yarım Saate Hazır) Tanımı İçin Gereçler 1 adet orta uzunluk lahana 1 su bardağı pirinç 1 çay bardağı bulgur 1 adet soğan 200 gram kavrulmuş et yada kıyma 1/2 (yarım) demet maydanoz 3.4 sarımsak 1 çay kaşığı karabiber,pulbiber,nane,reyhan 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı...
  2. semaver

    Dolma Tanımı

    Dolma Tanımı İçin Gereçler 7 adet patlıcan 4 adet biber 2 su bardağı pirinç 1 adet soğan 2 adet domates 1 tutam maydanoz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz 1 yemek kaşığı salça 1 çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı nane 1 adet limonun suyu 1 tatlı kaşığı sumak Dolma Tanımı Nasıl...
  3. semaver

    Lahana Kuru Biber Ve Kuru Patlıcan Dolması

    Lahana Kuru Biber Ve Kuru Patlıcan Dolması Tanımı İçin Gereçler 3 su bardağı pirinç 2 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı toz biber Karabiber Kimyon Pul biber Tuz 4,5 kol taze soğan yaprakları Dereotu Maydanoz 1su bardağı sıvı yağ ve zeytinyağı karışık 1 su...
  4. semaver

    Gül Biçiminde Etli Lahana Sarması (Püf Noktalarıyla)

    Gül Biçiminde Etli Lahana Sarması (Püf Noktalarıyla) Tanımı İçin Gereçler 1 orta uzunluk lahana 100 gram orta yağlı kıyma 2 çay bardağı pirinç 1 çay bardağı bulgur Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 yemek kaşığı salça Yarım yemek kaşığı biber salçası (Ben acı kullandım) 2 orta uzunluk kuru soğan 2...
  5. semaver

    Zeytinyağlı Kuru Dolma

    Zeytinyağlı Kuru Dolma Tanımı İçin Materyaller 25/30 adet kuru patlıcan biber karışık 1 adet tavuk göğsü 1 adet kuru soğan 2 su bardağı pirinç (Osmancık yada pilavlık) Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı...
  6. semaver

    Düdüklü Tencerede Beyaz Lahana Sarması Mükemmel Tadıyla

    Düdüklü Tencerede Beyaz Lahana Sarması Mükemmel Tadıyla Tanımı İçin Gereçler 1 adet beyaz lahana İç gereci: 2 su bardağı pirinç 2 su bardağı bulgur 2 adet ince kıyım soğan 3 diş sarımsak 5-10 kısım maydanoz yaprağı 2 yemek kaşığı salça Tuz, bir tutam şeker Pul biber, karabiber, kimyon...
  7. semaver

    Pazı Sarması (Zılk Sarması) Hatay Yordamı

    Pazı Sarması (Zılk Sarması) Hatay Yordamı Tanımı İçin Materyaller Pazı yaprağı ( zılk ) Kaynamış su İç harcı için gerekli olanlar; 2 kase pirinç 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı kuru nane 2 yemek kaşığı domates salçası Yeteri kadar tuz 1,5 çay bardağı sıvı yağ 4 yemek kaşığı nar...
  8. semaver

    Yaprak Sarma

    Yaprak Sarma Tanımı İçin Materyaller Yarım kg yaprak 2 su bardağı pilavlık pirinç 1 su bardağı pilavlık bulgur 2 orta uzunluk soğan 1 su bardağı zeytinyağı Yarım demet maydanoz 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 2 yemek kaşığı nar ekşisi 1 çay kaşığı karabiber 1 çay...
  9. semaver

    Soğan Dolması

    Soğan Dolması Tanımı İçin Gereçler 10 adet büyük kuru soğan 1/2 (yarım) su bardağı tane sumak 3 su bardağı sıcak su 1 çay bardağı sıvı yağ 1 küçük soğan 1 adet yeşil biber 1 adet domates 1 su bardağı pirinç 1/2 (yarım) su bardağı bulgur 1 yemek kaşığı salça 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı...
  10. semaver

    Biber Dolması

    Biber Dolması Tanımı İçin Gereçler ️400 gram kıyma ️Yarım bardak pirinç ️2 adet soğan ️2 diş sarımsak ️1 tutam maydanoz ️2 yemek kaşık salça ️Yarım bardak sıvı yağ ️1 tatlı kaşığı nane,karabiber,tuz ️Sosu ️1 litre su 2 yemek kaşık salçayı karıştırıp 1 tatlı kaşığı nane tozu ile...
  11. semaver

    Üzüm Yaprak Sarması

    Üzüm Yaprak Sarması Tanımı İçin Materyaller 1 kg Tokat üzüm yaprağı Sarma iç gereci için; 2 su bardağı pirinç 1 su bardağı ince bulgur 3 orta uzunluk kuru soğan 2 yemek kaşığı salça Yarım çay bardağı sıvı yağ Yarım demet maydanoz Yarım demet dereotu 1.5 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı...
  12. semaver

    Taze Yaz Dolması

    Taze Yaz Dolması Tanımı İçin Materyaller 5 patlıcan 5 kabak 5 biber İçi için; 250 gram pirinç 300 gram yağlı kıyma 2 tane soğan 1 bütün sarımsak 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı pul biber Karabiber, tuz 1 yemek kaşığı nar ekşisi Taze Yaz Dolması...
  13. semaver

    Zeytinyağlı Yaprak Sarma

    Zeytinyağlı Yaprak Sarma Tanımı İçin Gereçler Yarım kg asma yaprağı 3 su bardağı pirinç 3 büyük soğan 1 baş sarımsak 2 adet domates (İsteğe bağlı) 1 yemek kaşığı dolusu biber salça 1 yemek kaşığı domates salça 1 su bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı kuru nane 1 tatlı kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı...
  14. semaver

    Ekşili Dolma İç Tanımı (Biber Patlican Kapya Patates Kuru Dolmalarda)

    Ekşili Dolma İç Tanımı (Biber Patlican Kapya Patates Kuru Dolmalarda) İçin Gereçler Yapacağımız eser adedi kadar avuç içi ile saydığımız pirinç (ben 30 adet biber doldurdum 30 adet saydım) 2 orta uzunluk soğan 10 diş kadar sarımsak 1 yemek kaşığı salça Yarım çay bardağı nar ekşisi 1 çay kaşığı...
  15. semaver

    Kemik Etli Kuru Dolma

    Kemik Etli Kuru Dolma Tanımı İçin Materyaller 10 adet kuru patlıcan 10 adet kuru biber 10 adet kuru kapya biber 8 adet kuru kabak 1 adet soğan 2 tane kemikli et İç harcı için; 2 su bardağı pirinç 2 adet soğan 2 diş sarımsak 2 yemek kaşığı salça (biber-domates karışık) 2 adet domates...
  16. semaver

    Soğan Dolması

    Soğan Dolması Tanımı İçin Gereçler 8 adet kuru soğan 200 gram kıyma 1 su bardağı pirinç 1 su bardağı bulgur 1 yemek kaşığı domates ve biber salçası Yarım çay bardağı sıvı yağ Yarım demet maydanoz 1 tatlı kaşığı zerzevat tozu 1 tatlı kaşığı kuru nane 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı...
  17. semaver

    Zeytinyağlı Biber Dolması

    Zeytinyağlı Biber Dolması Tanımı İçin Gereçler 9 adet dolmalık biber 2 yemek kaşığı salça 1 kahve fincanı zeytinyağı 1 bas kuru soğan 1 demet maydanoz 1 demet dereotu 1 adet domates 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kırmızı biber 1 çay kaşığı nane 1 /2 çay kimyon 1 tatlı kaşığı tuz 1/2...
  18. semaver

    Etli Kuru Patlıcan Ve Biber Dolması

    Etli Kuru Patlıcan Ve Biber Dolması Tanımı İçin Gereçler 20 adet kuru dolma biber patlıcan 100 gram minik doğranmış kuşbaşı et 1 su bardağı pirinç 1 büyük uzunluk soğan 4 diş büyük sarımsak 1 dolu yemek kaşığı biber salçası 1 avuç maydanoz 1 silme tatlı kaşığı tuz (salçam tuzlu olduğu için...
  19. semaver

    Ekşili Zeytinyağlı Yaprak Sarma

    Ekşili Zeytinyağlı Yaprak Sarma Tanımı İçin Materyaller 1 kilo salamura tokat yaprağı 3 su bardağı baldo pirinç 3 orta uzunluk kuru soğan 1 çay bardağı kuş üzümü 1 çay bardağı dolmalık fıstık 2 demet dereotu 2 demet taze nane 2 adet limon 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates...
  20. semaver

    Enfes Kabak Sarma

    Enfes Kabak Sarma Tanımı İçin Materyaller 1 çay bardağı ince bulgur 1 çay bardağı kaynamış su 4-5 adet kabak ( çekirdeksiz olması gerek ) 150 gram kıyma 1 küçük kuru soğan 1 yemek kaşığı tereyağ Az sıvı yağ 1 er tatlı kaşığı domates ve biber salçası Karabiber Tuz Kırmızı pul biber Kimyon 1er...
Üst