Arama sonuçlarınız

  1. semaver

    Kuru Patlıcan Biber Dolması

    Kuru Patlıcan Biber Dolması Tanımı İçin Malzemeler 10 kuru patlıcan 10 kuru biber 1 su bardağı pirinç 2 büyük uzunluk soğan 2-3 diş sarımsak (Rendelenmiş) 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı tuz 1 er çay kaşığı karabiber nane...
  2. semaver

    Zeytinyağlı, Sumaklı Tombul Biber Dolması

    Zeytinyağlı, Sumaklı Tombul Biber Dolması Tanımı İçin Malzemeler 2 su bardağı pirinç 2 tane domates 3-4 tane yeşil biber 5-6 kol maydanoz 2 tane soğan 2 yemek kaşığı salça Yarım çay bardağı zeytinyağı 2 tatlı kaşığı tuz( tercihe nazaran eksilip- çoğalabilir) 1 tatlı kaşığı kuru nane 1 tatlı...
  3. semaver

    Nefis Biber Ve Kabak Dolması

    Nefis Biber Ve Kabak Dolması Tanımı İçin Malzemeler 8 adet dolmalık biber 2 adet kabak (büyüklüğüne nazaran 2 yahut 2 e bölüyorum) 2 orta uzunluk soğan 4 diş sarımsak 8 yemek kaşığı pirinç ( biber ve kabak başına 1 yemek kaşığı pirinç denk geliyor) 2 yemek kaşığı kinoa (farklı ve sağlıklı...
  4. semaver

    Kıymalı Kelem (Lahana Sarması)

    Kıymalı Kelem (Lahana Sarması) Tanımı İçin Malzemeler 1 adet Lahana (kelem) 5-6 adet sarımsak 125 Gr Kavrulmuş dana eti İç harç için; 2 su bardağı Bulgur ( köy bulgur kullandım ) 2 adet soğan Dana kıyma 1 yemek kaşığı salça Sıvı yağ 1 yemek kaşığı tereyağı Bir kaç adet kurutulmuş kırmızı...
  5. semaver

    Kıymalı Biber Dolması

    Kıymalı Biber Dolması Tanımı İçin Malzemeler 300-350 gram orta yağlı kıyma 12-13 adet dolmalik biber 1 su bardağı pirinç 1 büyük soğan 7-8 kol maydanoz 1 büyük domates 2 yemek kaşığı tatlı biber salçası 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı nane 1 tatlı kaşığı tuz 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı...
  6. semaver

    Zeytinyağlı Yaprak Sarma

    Zeytinyağlı Yaprak Sarma Tanımı İçin Malzemeler 750 gram taze asma yaprağı 1,5 lt su İç harcı için 2 su bardağı pirinç 1 büyük soğan 2 diş sarımsak 1 adet domates 1/2 (yarım) tatlı kaşığı biber salçası 1/2 (yarım) tatlı kaşığı domates salçası Yarım demet maydanoz 1 avuç taze nane yaprağı...
  7. semaver

    İşgembe Dolması

    İşgembe Dolması Tanımı İçin Malzemeler 1.5 kg kuzu işkembe 1,5 su bardağı pirinç 3 tane orta uzunluk soğan 1 tatlı kaşığı dolusu biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz 1 su bardağı...
  8. semaver

    Biber Dolması

    Biber Dolması Tanımı İçin Malzemeler Biber (8-10) İçi için; 100 gram tavuk gögsü 2 adet domates 1 su bardağı pirinç 1 adet soğan Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 çay kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı salça Nar ekşisi Karabiber Kırmızı toz biber Kimyon Sumak Kekik Sosu için...
  9. semaver

    Biber Dolmasını Birde bu biçimde Deneyin Hem Lezzetli Hem Pratik

    Biber Dolmasını Birde bu biçimde Deneyin Hem Lezzetli Hem Pratik Tanımı İçin Malzemeler 2 su bardağı pirinç Yeterince zeytin yağı 1 tatlı kaşığı tereyağı (oda sıcaklığında yumuşak ) 3 yemek kaşığı salça 1 büyük uzunluk kuru soğan 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber 1 tatlı...
  10. semaver

    Fırında Biber Dolması

    Fırında Biber Dolması Tanımı İçin Malzemeler 10 adet dolmalık biber İç harcı için; 2 adet domates 3 adet kuru soğan 3 diş sarımsak 2 yemek kaşığı biber salçası 2 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı tuz Yarım bağ maydanoz Yarım bağ dereotu 1 çay bardağı zeytinyağ 3 su bardağı pirinç...
  11. semaver

    Fırında Nefis Karışık Dolma

    Fırında Nefis Karışık Dolma Tanımı İçin Malzemeler 300 gram satır kıyma 1,5 su bardağı pirinç 2 tane soğan 1 yemek kaşığı biber salçası ben acı tercih ettim 2 yemek kaşığı domates salçası 3 yemek kaşığı tereyağ Tuz karabiber toz kırmızıbiber 3-4 tane patlıcan 3-4 tane kabak 8-10 tane dolmalık...
  12. semaver

    Fırında Biber Dolması

    Fırında Biber Dolması Tanımı İçin Malzemeler 16 adet dolmalık biber İçi için Yarım çay bardağı sıvı yağ Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 su bardağı pirinç Yarım su bardağı bulgur 2 adet soğan 2 diş sarımsak 1 adet havuç 2 adet domates 1 tatlı kaşığı salça Yarım demet maydanoz Yarım demet...
  13. semaver

    Maraş Metodu Kuru Dolma

    Maraş Yordamı Kuru Dolma Tanımı İçin Malzemeler İç harcı için; Pirinç 3 su bardağı kadar (Yıkanmış) Yarım demet maydanoz 2 orta uzunluk soğan 2 orta uzunluk domates Yarım kilodan biraz daha az kıyma 1-1,5 su bardağı zeytinyağ 2 yemek kaşığı toz reyhan 1 yemek kaşığı pulbiber 4 yemek kaşığı...
  14. semaver

    Zeytinyağlı Biber Dolması Tanımı (Videolu)

    Zeytinyağlı Biber Dolması Tanımı İçin Malzemeler Kullanılan su bardağı 200ml Kullanılan çay bardağı 125 ml 12 tane dolma biberi (büyük boy) (1 kg) İç harcı için: 1 tane kuru soğan (büyük boy) 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı 1 yemek kaşığı domates salçası (tepeleme) 1 tatlı kaşığı...
  15. semaver

    Garnitürlü Fırın Biber

    Garnitürlü Fırın Biber Tanımı İçin Malzemeler 1 kg dolmalık biber 5-6 adet mantar 2 yemek kaşığı pirinç 1 baş soğan 2 diş sarımsak 1 adet küçük uzunluk patates 1 adet havuç 2 yemek kaşığı etsuyu yahut tavuk suyu Yarım bağ maydanoz 1 çay kaşığı zerdeçal Karabiber Kırmızı biber Tuz Yarım çay...
  16. semaver

    Fırında Zeytinyağlı Biber Dolması

    Fırında Zeytinyağlı Biber Dolması Tanımı İçin Malzemeler Yarım kilo dolmalık biber 1 su bardağı pirinç Yarım su bardağı bulgur 1 adet soğan 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı domates salçası 1 adet domates Yarım çay bardağı zeytinyağ Bir tutam maydanoz Tuz Kimyon Nane Pulbiber Toz kırmızı biber...
  17. semaver

    Zeytinyağlı Dolma

    Zeytinyağlı Dolma Tanımı İçin Malzemeler 8 adet kabak 15 adet biber İç harcı için; 1 adet kuru soğan 3 diş sarımsak 1 su bardağı pirinç 1 su bardağı bulgur 1 yemek kaşığı domates salçası 1,5 yemek kaşığı biber salçası Zeytinyağ 1 tutam maydanoz 5-6 kısım taze nane Tuz Karabiber Pulbiber...
  18. semaver

    Zeytinyağlı Yaprak Sarması

    Zeytinyağlı Yaprak Sarması Tanımı İçin Malzemeler 2 su bardağı pirinç 2 su bardağı bulgur 4 yemek kaşığı domates slaçası (Koyacağınız ölçüsü yarı yarıya biber salçasıyla bölüştürebilirsiniz) 2 adet soğan 4 diş sarımsak Zeytinyağı Taze yeşillik ( maydanoz, dereotu, nane) Çeşitli baharatlar (Tuz...
  19. semaver

    Zeytinyağlı Karışık Dolma

    Zeytinyağlı Karışık Dolma Tanımı İçin Malzemeler 2.5 su bardağı pirinç 3 baş kuru soğan 2 yemek kaşığı salça 1.5 yemek kaşığı biber salça 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı tuz 2 yemek kaşığı dolma fıstığı 3 yemek kaşığı kuş üzümü 1.5 yemek kaşığı nane 1 su bardağı sıcak su 2 adet domates...
  20. semaver

    Kuru Biber Dolması

    Kuru Biber Dolması Tanımı İçin Malzemeler İç harcı için; 200 gram kıyma 2 su bardağı pirinç 3 yemek kaşığı salça (Domates ve biber karıştırılabilir) Yarım su bardağı sıvı yağ 1 kuru soğan Yarım demet maydanoz 1 adet domates 2 adet sivri biber 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber...
Üst