Arama sonuçlarınız

  1. semaver

    Karalahana Sarması

    Karalahana Sarması Tanımı İçin Malzemeler 3 bağ karalahana İç gereç: 2 su bardağı pirinç (ben kırık pirinç kullandım) 1 yemek kaşığı salça Yarım çay bardağı sıvı yağ Yarım çay bardağı su 2 adet soğan Pulbiber Tuz Kimyon Karabiber Tozkırmızı biber Yaprakları haşlamak için: Su Üzeri...
  2. semaver

    Antep Dolması

    Antep Dolması Tanımı İçin Malzemeler 15 adet patlıcan kurusu 10 adet biber kurusu 10 adet kabak kurusu 10 adet acur kurusu 3 adet kuru soğan 2 adet domates 1 baş sarımsak 250 gram yağlı kıyma 1.5 su bardağı pirinç 1 çay bardağı zeytinyağ Yarım demet maydanoz 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı...
  3. semaver

    Bol Otlu Zeytinyağlı Fırın Dolma

    Bol Otlu Zeytinyağlı Fırın Dolma Tanımı İçin Malzemeler 14 adet biber 2 adet patlıcan (Benimkilerin 1 tanesi büyüktü katıca 3 tane çıktı toplam 2 bütün patlıcan kullandım) 19 silme yemek kaşığı pirinç (Her biber yahut patlıcan için 1 kaşık) 1 büyük uzunluk olgun domates 2 diş sarımsak 1 büyük...
  4. semaver

    Girit Kabağı Dolması

    Girit Kabağı Dolması Tanımı İçin Malzemeler 4 adet Girit kabağı 300 gram kıyma 1 büyük mor soğan (beyaz da olur) Yarım çay bardağı pirinç Çeyrek demet dereotu Damak zevkinize tuz ve karabiber 3-4 kaşık zeytinyağı Sosu için; 1 yemek kaşığı dolusu biber ve domates salçası karışık 2 su...
  5. semaver

    Etli Kabak Dolması

    Etli Kabak Dolması Tanımı İçin Malzemeler 1 kg kabak 200 gram orta yağlı kıyma 1 su bardağı pirinç 1 tane soğan 2 diş sarımsak Yarım demet dereotu Maydanoz 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı pulbiber 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı zeytinyağ 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 tatlı...
  6. semaver

    Fırında Etli Biber Dolması

    Fırında Etli Biber Dolması Tanımı İçin Malzemeler 9 adet dolmalık biber (800 gr) 200 gr kıyma 1 buçuk su bardağı pirinç 2 adet domates 1 büyük kuru soğan Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 yemek kaşığı salça 1 yemek kaşığı kuru nane 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı...
  7. semaver

    Bulgurlu Pirinçli Dolma Tanımı

    Bulgurlu Pirinçli Dolma Tanımı İçin Malzemeler 250 gram kıyma 14-15 adet dolmalık biber (boyuta nazaran değişir) 1 su bardağı kırık pirinç 1 su bardağı bulgur 2 adet orta uzunluk soğan 1 yemek kaşığı dolusu domates salçası 5-6 kol dereotu 1 yemek kaşığı nane 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı...
  8. semaver

    Karalahana Sarması (Kıymalı) (Videolu)

    Karalahana Sarması (Kıymalı) Tanımı İçin Malzemeler 1 kilo kadar karalahana yaprağı 300 gram dana kıyma 2 adet kuru soğan 1 diş sarımsak 2 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz 1 kutu konserve domates ( 400gr. ) 1 çay bardağı zeytinyağ 1 yemek kaşığı domates salçası 1 çay bardağı pirinç 1 tatlı...
  9. semaver

    Kıymalı Biber Dolması

    Kıymalı Biber Dolması Tanımı İçin Malzemeler 1.5 kg dolmalık biber 200 gram kıyma 2 adet kuru soğan 3 adet acı biber 3 adet domates 3 diş sarımsak 2 su bardağı pirinç 1 yemek kaşığı salça biber yahut domates salçası 1 çay kaşığı karabiber Yarım çay kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı toz kırmızı...
  10. semaver

    Fırında Dolma (Dolmanızı Birde bu biçimde Deneyin)

    Fırında Dolma (Dolmanızı Birde bu biçimde Deneyin) Tanımı İçin Malzemeler 1 kg dolma biber 3 adet büyük kuru soğan 2 adet patlıcan (Rendelenmiş) 1adet büyük havuç (Rendelenmiş) 1.5 yemek kaşığı biber salçası 3 adet kabuğu soyulmuş minik doğranmış domates Pirinç (her dolma biber için 1 yemek...
  11. semaver

    Soğan Dolması

    Soğan Dolması Tanımı İçin Malzemeler 4 adet büyük uzunluk soğan 200 gram kıyma 1 adet küçük soğan 1 su bardağı pirinç 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası 1 çay bardağı zeytinyağ Nar ekşisi (isteğe bağlı) Toz biber, pulbiber ,karabiber, kuru nane, tuz 1 dolu yemek kaşığı...
  12. semaver

    Dolma

    Dolma Tanımı İçin Malzemeler 1 kilo patlıcan Yarım kilo dolmalık biber İç gereci: 2,5 su bardağı pirinç 2 büyük soğan 3 adet domates Yarım demet maydanoz 1 tatlı kaşığı karabiber 1 yemek kaşığı nane isterseniz taze nanede koyabilirsiniz 1 yemek kaşığı salça 1 yemek kaşığı kırmızı toz biber...
  13. semaver

    Taze Patlıcan Dolması

    Taze Patlıcan Dolması Tanımı İçin Malzemeler 1 kilo patlıcan İç harcı için: 3-4 su bardağı pirinç 1 çay bardağı yarım sıvı yağ 1 adet kuru soğan 1 tutam maydanoz 1 yemek kaşığı domates salçası 1 diş sarımsak (isteğe bağlı) 2 çay kaşığı kuru nane 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz...
  14. semaver

    Etli Lahana Sarması

    Etli Lahana Sarması Tanımı İçin Malzemeler İç malzemeler 500 gram kuzu kıyma 3 orta uzunluk soğan 1 demet maydanoz 3 diş sarımsak 3 adet domates 500 gram pirinç 1 su bardağı ayçiçek yağı 1 yemek kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı tuz Yarım çay kaşığı karabiber Sosu için 1 yemek kaşığı...
  15. semaver

    Fırında Biber Dolması

    Fırında Biber Dolması Tanımı İçin Malzemeler 1 kg dolmalık biber (ben birazda kırmızı kapya kullandım) 200 gram kıyma 1 adet soğan 1 adet biber 1 büyük domates Biraz maydanoz 1,5 su bardağı pirinç 2 diş sarımsak 1 çay kaşığı limon tuzu 2,5 yemek kaşığı salça 1 tatlı kaşığı toz reyhan 1 çay...
  16. semaver

    Zeytinyağlı Dolma Sarma/ Biber Dolması

    Zeytinyağlı Dolma Sarma/ Biber Dolması Tanımı İçin Malzemeler Dolma biber ve yaprak 3 su bardağı pirinç 3 orta uzunluk soğan 3 yemek kaşığı şeker 1 adet domates 1 çay kaşığı salça 4 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı yenibahar 1 çay kaşığı karabiber 3 çay kaşığı nane 2 yemek kaşığı kuş üzümü Limon...
  17. semaver

    Fırında Köfteli Patlıcan Sarma

    Fırında Köfteli Patlıcan Sarma Tanımı İçin Malzemeler 400gr kıyma 4 tane patlıcan uzun olsun 1 tane yumurta 1 çay bardağı galeta unu 1 tane kuru soğan rendelenip suyu sıkılmış 2 diş sarımsak Tuz Karabiber Kimyon Pul biber Köfte baharatı Patlıcanları yağlamak için 4 çorba kaşığı zeytinyağı...
  18. semaver

    Zeytinyağlı Dolma

    Zeytinyağlı Dolma Tanımı İçin Malzemeler 3 su bardağı pirinç 8-10 adet orta uzunluk soğan 1 baş sarımsak 1 yemek kaşığı dolmalık fıstık 1 yemek kaşığı kuş üzümü 4 tatlı kaşığı nane 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz 1 küp şeker 1 limon 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı nar...
  19. semaver

    Yaprak Sarma

    Yaprak Sarma Tanımı İçin Malzemeler 1 kg asma yaprağı 1 kg bulgur 250 gram kıyma 2 adet iri kuru soğan 4-5 diş sarımsak 3 yemek kaşığı salça 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı pul biber Kuru nane (İsteğe bağlı) 125 gram tereyağı 1 çay bardağı sıvı yağ Tuz Yaprak...
  20. semaver

    Kestaneli Lahana Sarması

    Kestaneli Lahana Sarması Tanımı İçin Malzemeler 1 büyük uzunluk lahana Haşlamak için su Yarım avuç tuz 1 kilo kuru soğan 1.200 kg pirinç 300 ml zeytinyağı 20 gr kuş üzümü 20 gr çam fıstığı 1 yemek kaşığı toz şeker Tuz 5 gr karabiber 5 gr yenibahar 500 gr kestane 10 kuru nane 4o gr nar ekşisi...
Üst