Sarma Tanımı İçin Malzemeler
Asma yaprağı
İç harcı için;
2 su bardağı pirinç
1 adet domates
1 adet kuru soğan
1 çay kaşığı nane
Tuz
Karabiber
Pulbiber
Kimyon
Birkaç diş sarımsak
Yarım yemek kaşığı salça
3 yemek kaşığı sıvı yağ (İsteğe bakılırsa zeytin yağ)
İsteğe göre içine kıyma kuş üzümü...