Arama sonuçlarınız

  1. semaver

    Lokum Üzere Etli Yaprak Sarması (Parmak Yedirtir)

    Lokum Üzere Etli Yaprak Sarması (Parmak Yedirtir) Tanımı İçin Malzemeler 400 gram az yağlı kıyma 2 adet domates 2 küçük kuru soğan 2 yemek kaşığı salça(1 tatlı bir biber salçası kullanabilirsiniz ben ikisini de tatlı kullandım) 1 adet et bulyon Yarım çay bardağı sıvı yağ 800 gram salamura...
  2. semaver

    Parmak Yediren Sarma Tanımı

    Parmak Yediren Sarma Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı pirinç Yarım su bardağı pilavlık bulgur 1 adet büyük uzunluk soğan 1 yemek kaşığı domates salçası Bir tutam maydanoz 2 tatlı kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı sıvı yağ Yarım limon suyu yarısıda üzerine dilimlenecek Tuz Karabiber 1 tatlı...
  3. semaver

    Orjinal Antep Yolu Yaz Dolması

    Orjinal Antep Tarzı Yaz Dolması Tanımı İçin Malzemeler 6 adet tatlı kırmızı kapya biber 6 adet yeşil dolmalık biber 6 adet dolmalık patlıcan 10-15 adet haşlanmış asma yaprak 6 adet dolmalık kabak İç harcı için; 2 su bardağı pirinç 250 gram orta yağlı kıyma 1.5 çay bardağı zeytinyağı 1 orta...
  4. semaver

    Enginar Yemeyen İkinci Tabağı İstiyor Enginar Dolma Ve Pilavı

    Enginar Yemeyen İkinci Tabağı İstiyor Enginar Dolma Ve Pilavı Tanımı İçin Malzemeler 13 adet enginar için 1 su bardağı pirinç 2 adet maydanoz 1 adet dereotu 1 adet taze soğan Tuz 1 çay bardağı zeytin yağı Piştikten daha sonra üzeri için 1 adet limon 1 çay bardağı zeytinyağ Enginar...
  5. semaver

    Fırında Zeytinyağlı Biber Dolması

    Fırında Zeytinyağlı Biber Dolması Tanımı İçin Malzemeler 1 kilo dolmalık biber 1,5 su bardağı pirinç 1 su bardağı sıvı yağ 1 yemek yemek domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 2 adet kuru soğan 1 adet domates 2 diş sarımsak 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı nane 1 yemek kaşığı tuz 1...
  6. semaver

    Taze Kabak Dolması

    Taze Kabak Dolması Tanımı İçin Malzemeler 4 adet orta uzunluk kabak 2 adet sivri biber 1 su bardağı pirinç 1 adet küçük domates 1 adet orta uzunluk soğan 5 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı salça Sıvı yağ Yedi türlü Nane,kırmızı pul biber,tuz Limon Pişirme suyuna; 1 tatlı kaşığı nane ve salça...
  7. semaver

    Teremyağlı Kuru Dolma Ve Lahana Sarması

    Teremyağlı Kuru Dolma Ve Lahana Sarması Tanımı İçin Malzemeler Kuru biber Kuru patlıcan Soğan Lahana 2 su bardağı pirinç 1 su bardağı bulgur 1 adet soğan 7 diş sarımsak 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı karabiber 250 gram kuyruk...
  8. semaver

    Teremyağlı Nefis Kabak Dolması

    Teremyağlı Nefis Kabak Dolması Tanımı İçin Malzemeler 4 adet orta uzunluk kabak 1 adet orta uzunluk kuru soğan 200 gram orta kıyma 1 adet rendelenmiş domates 1,5 çay bardağı pirinç 1/4 (çeyrek) demet maydanoz 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 çay kaşığı tuz 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber 1/2...
  9. semaver

    Teremyağlı Evelik Sarması

    Teremyağlı Evelik Sarması Tanımı İçin Malzemeler 1 bağ evelik 2 adet soğan 1 su bardağı kalın bulgur 1 yemek kaşığı teremyağ 1yemek kaşığı zeytinyağ Karabiber pulbiber tuz Teremyağlı Evelik Sarması Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Gecelikler sıcak suya batırılıp çıkartılır...
  10. semaver

    Biber Dolması

    Biber Dolması Tanımı İçin Malzemeler 14-15 adet dolmalık biber Her biber için 1 yemek kaşığı pirinç 1 adet orta uzunluk domates 1 adet orta uzunluk soğan 1 diş sarımsak 2 yemek kaşığı zeytinyağ 1 yemek kaşığı sıvıyağ Kuru nane Kimyon Karabiber Tuz 1 yemek kaşığı salça Yeterince su Biber...
  11. semaver

    Teremyağlı Biber Dolması

    Teremyağlı Biber Dolması Tanımı İçin Malzemeler 1 kilo dolmalık biber 1 adet domates 2 su bardağı pirinç Yarım su bardağı iri bulgur 5 yemek kaşığı teremyağ Yarım çay bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı domates salçası Pul biber Tuz Karabiber 2 orta uzunluk kuru soğan 2 diş sarımsak Yarım demet...
  12. semaver

    Taze Asma Yaprak Sarması

    Taze Asma Yaprak Sarması Tanımı İçin Malzemeler Yarım kilo üzüm yaprağı 1.5 su bardağı pirinç 1 çay bardağı bulgur 3 baş kuru soğan 1 çay bardağı zeytinyağ 3 yemek kaşığı salça 1 yemek kaşığı sumak 1 küçük kase dereotu 1 küçük kase maydanoz 1 tutam taze nane 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı pul...
  13. semaver

    Etli Lahana Ve Yaprak Sarması Tanımı

    Etli Lahana Ve Yaprak Sarması Tanımı İçin Malzemeler 400 gram orta yağlı kıyma 2 adet orta uzunluk soğan 1 baş sarımsak 1 er çay kaşığı kimyon, nane, karabiber, kırmızı toz biber 1.5 çorba kaşığı domates salçası 1 çorba kaşığı acı ve tatlı biber salçası 1 su bardağı yıkanmış pirinç 1.5 çay...
  14. semaver

    Tek İç Harcından İki Farklı Lezzet Dolma

    Tek İç Harcından İki Farklı Lezzet Dolma Tanımı İçin Malzemeler 250 gr az yağlı kıyma 1 büyük uzunluk soğan 1 yemek kaşığı teremyağ 1 yemek kaşığı salça Yarım kilo dolmalık biber 8 adet kuru patlıcan Yarım limon suyu Tuz Karabiber Kimyon Kuru nane Tek İç Harcından İki Farklı Lezzet Dolma...
  15. semaver

    Kabak Çiçeği Dolması

    Kabak Çiçeği Dolması Tanımı İçin Malzemeler 25-30 adet kabak çiçeği 1,5 su bardağı pirinç 2 adet orta uzunluk soğan Çeyrek demet maydanoz Çeyrek demet dereotu 3-4 kol nane Zeytinyağı ve 1 yemek kaşığı teremyağ 1 su bardağı sıcak su Tuz Karabiber Kabak Çiçeği Dolması Tanımı Nasıl Yapılır...
  16. semaver

    Kıymalı Kuru Patlıcan Biber Doldurması

    Kıymalı Kuru Patlıcan Biber Doldurması Tanımı İçin Malzemeler 100 gram kıyma 15-20 adet kuru biber patlıcan 1 adet büyük uzunluk soğan 2 yemek kaşığı teremyağ gurme 2 su bardağı pirinç Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı salça Tuz Kırmızı pul biber Kıymalı Kuru Patlıcan Biber...
  17. semaver

    Yaprak Sarması

    Yaprak Sarması Tanımı İçin Malzemeler 1 kg biraz fazla salamura yaprak İç harcı için: 2 tane yemeklik doğranmış soğan 1 dolu yemek kaşığı biber salçası Yarim su bardağı sıvı yağ 2,5 su bardağı pirinç Yarım demet kıyılmış maydanoz Karabiber Tuz Sumak Pul biber(isteğe bağlı öteki baharatlar...
  18. semaver

    Soğan Dolması

    Soğan Dolması Tanımı İçin Malzemeler 5-6 adet büyük soğan İç harcı için; 200 gram kıyma 1 su bardağı pirinç 1 adet soğan 1 yemek kaşığı domates salçası Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı nane 1 çay kaşığı karabiber Bir tutam maydanoz...
  19. semaver

    Etli Kabak Dolması

    Etli Kabak Dolması Tanımı İçin Malzemeler 1 kilo kabak 250 gram kıyma 1 adet soğan 1 kahve fincanı dolusu pirinç 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı karabiber Sosu için; 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası Tuz Üst sosu için; 1 kase yoğurt...
  20. semaver

    Zeytinyağlı Yaprak Sarması

    Zeytinyağlı Yaprak Sarması Tanımı İçin Malzemeler 1 kg salamura yaprağı 3 orta uzunluk soğan 1 su bardağı pirinç 1 su bardağı bulgur Sumak Pulbiber 2 çorba kaşığı domates salçası Yarım çorba kaşığı acı biber salçası 1 bağ maydanoz 1 bağ dereotu 3-4 kısım taze nane 2 limon suyu Tuz...
Üst