Arama sonuçlarınız

  1. semaver

    Antep Sarması

    Antep Sarması Tanımı İçin Malzemeler 200 gram kıyma 2 su bardağı pirinç (240 ml) 1 adet soğan 3 diş sarımsak 2 yemek kaşığı biber salçası (Tepeleme) 1 yemek kaşığı domates salçası (Tepeleme) 1 adet domates 1 su bardağı sıvı yağ (1 parmak eksik olsun) Yarım su bardağı su 1 tatlı kaşığı limon...
  2. semaver

    Kıymalı İmam Bayıldı

    Kıymalı İmam Bayıldı Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı sıvı yağ (Kızartmak için) 3 adet patlıcan 2 adet domates 1 adet soğan 100 gram kıyma 3-4 adet sivri biber 1 tatlı kaşığı salça 1 tutam maydanoz Tuz Karabiber Pul biber Nane 2 diş sarımsak Sosu için; 1 yemek kaşığı salça 1 çay bardağı...
  3. semaver

    Fırında Zeytinyağlı Biber Dolma

    Fırında Zeytinyağlı Biber Dolma Tanımı İçin Malzemeler 6-7 adet biber dolması İç harcı; 1 su bardağı pirinç Bir tutam dereotu ve maydanoz 1 su bardağı domates rendesi 1 diş sarımsak 1 adet kuru soğan Yarım kaşık domates salçası Yarım kaşık biber salçası 1 yemek kaşığı nar ekşisi Yarım...
  4. semaver

    Pazı Sarma

    Pazı Sarma Tanımı İçin Malzemeler 500 gram pazı İç harcı için: 1 adet soğan 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber 1 tatlı kaşığı nane 2 su bardağı pirinç 1 yemek kaşığı salça 1 yemek kaşığı sıvı yağ Pazı Sarma Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi...
  5. semaver

    Domates Soslu Zeytinyağlı Dolma

    Domates Soslu Zeytinyağlı Dolma Tanımı İçin Malzemeler 500 gr orta büyüklükte biber dolması 3 tane kırmızı domates 1 su bardağı dolusu pirinç 1 çay bardağı zeytinyağı 6 kısım dereotu 7 kol maydanoz 6 kol taze nane 1 baş iri kuru soğan Baharatlar 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon 1...
  6. semaver

    Nohutlu Ekşili Dolma

    Nohutlu Ekşili Dolma Tanımı İçin Malzemeler 14 adet dolmalık biber 3 adet patlıcan 2 adet orta uzunluk soğan 1 baş sarımsak 1 er çay kaşığı kimyon, yeni bahar karabiber 1 tatlı kaşığı nane 1 çorba kaşığı domates ve biber salçası Orta kalınlıkta pilavlık bulgur 2 su bardağı 1.5 şu bardağı...
  7. semaver

    Sarma

    Sarma Tanımı İçin Malzemeler Asma yaprağı İç harcı için; 2 su bardağı pirinç 1 adet domates 1 adet kuru soğan 1 çay kaşığı nane Tuz Karabiber Pulbiber Kimyon Birkaç diş sarımsak Yarım yemek kaşığı salça 3 yemek kaşığı sıvı yağ (İsteğe bakılırsa zeytin yağ) İsteğe göre içine kıyma kuş üzümü...
  8. semaver

    Yaprak Sarma Zeytinyağlı

    Yaprak Sarma Zeytinyağlı Tanımı İçin Malzemeler 1 kg salamura yaprak 2 su bardağı pirinç 2 adet kuru soğan 4 adet domates rendesi 1 baş sarımsak 2 yemek kaşığı salça 1 çay bardağı zeytinyağı 2 tatlı kaşığı pulbiber 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı limon tuzu 1 tatlı kaşığı kuru nane 1 çay...
  9. semaver

    Biber Dolması

    Biber Dolması Tanımı İçin Malzemeler 15 tane dolmalık biber 15 çorba kaşığı pirinç ( silme) 2 çorba kaşığı domates salçası 4 çorba kaşığı sıvı yağ 1 orta uzunluk soğan 75 gram kıyma Çeyrek demet maydanoz 1 diş sarımsak 1 çay kaşığı karabiber Yarım çay kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı kırmızıbiber...
  10. semaver

    Lahana Sarması Tanımı

    Lahana Sarması Tanımı İçin Malzemeler 1 adet orta uzunluk lahana 10 su bardağı su Tuz İç harcı için 250 gr kıyma 1 çay bardağı pirinç 1 çay bardağı bulgur 1 adet orta uzunluk soğan (Robottan çekilmiş) 1 adet orta uzunluk domates (Robottan çekilmiş) 1 diş sarımsak 1 yemek kaşığı domates...
  11. semaver

    Zeytinyağlı Biber Dolması

    Zeytinyağlı Biber Dolması Tanımı İçin Malzemeler 1 kg yeşil dolmalık biber 4 yemek kaşığı kuş üzümü 50 gram dolmalık fıstık 10 adet orta uzunluk kuru soğan 1 su bardağı zeytinyağı 200ml 2 tatlı kaşığı tuz 3 yemek kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı kuru nane 1 çay kaşığı yeni bahar Yarım çay...
  12. semaver

    Biber Dolması Tanımı

    Biber Dolması Tanımı İçin Malzemeler 1 kg dolma biber İçi için: 3 su bardak pirinç 2 tane kuru soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tutam maydanoz 1 çay bardağı yarım sıvı yağ 2 çay kaşığı kuru nane 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz 3 su bardağı sıcak su Üzeri için: Domates...
  13. semaver

    Zeytinyağlı Sarma

    Zeytinyağlı Sarma Tanımı İçin Malzemeler Yarım kilo asma yaprağı 2 su bardağı pirinç 1 yemek kaşığı salça Yarım su bardağı zeytinyağı 1 demet maydanoz ve dere otu 2 tane taze soğan 1 tane kuru soğan 2 tatlı kaşığı olacak biçimde baharatlar Kimyon Pulbiber Tuz Karabiber Yeni bahar Tuz otu...
  14. semaver

    Fırında Kuru Fasulye Dolması

    Fırında Kuru Fasulye Dolması Tanımı İçin Malzemeler Yarım kg kuru fasulye 16-17 tane kırmızı kapya biber 3-4 adet kuru soğan 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası Tuz Kimyon Karabiber Toz kırmızı biber ya da pul biber Zeytinyağı 1 yemek kaşığı un ve toz kırmızı biber...
  15. semaver

    Karışık Etli Yaz Dolması

    Karışık Etli Yaz Dolması Tanımı İçin Malzemeler Yarım kilo dolmalık biber 2 tane patlıcan 3 tane kabak 1 tane kuru soğan 1 tutam maydanoz 1 kase kıyma 1 kase pirinç 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası Yarım çay bardağı zeytin yağı 1 tane olgun domates 1 çay kaşığı kara...
  16. semaver

    Pazı Sarması

    Pazı Sarması Tanımı İçin Malzemeler 1 demet pazı İç harcı için; Kıyma (bir yumruk kadar koydum) 1 avuç içi kadar pirinç 1 adet domates 1 orta uzunluk soğan 4/1 demet maydanoz İsteğe nazaran baharatlar (Ben tuz karabiber ekledim sadece) Üzeri için; 1 tatlı kaşığı salça (Biber domates...
  17. semaver

    Zeytinyağlı Biber Dolması Tanımı

    Zeytinyağlı Biber Dolması Tanımı İçin Malzemeler 1 kilo dolmalık biber İç harcı için: 3 orta uzunluk domates 1 orta uzunluk kuru soğan 2 diş sarımsak( isteğe bağlı) Yeteri kadar nane Yeteri kadar maydanoz Yeteri kadar dereotu Az ölçüde kekik Az ölçüde karabiber Zeytinyağı Zeytinyağlı...
  18. semaver

    Kuru Patlıcan Biber Dolması

    Kuru Patlıcan Biber Dolması Tanımı İçin Malzemeler 1 bağ kuru patlıcan Yarım bağ kuru biber Yarım bağ kuru kabak İçi için; 2 adet kuru soğan 2 adet yeşil biber 2 adet domates 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası Karabiber Pul biber Kimyon Kırmızı toz biber Nane Tuz...
  19. semaver

    Soğan Dolması

    Soğan Dolması Tanımı İçin Malzemeler 3 adet büyük soğan 3 su bardağı su (Haşlamak için) 1 çay kaşığı tuz (Haşlama suyuna) İç gereci: 1 çay bardağı pirinç 1 adet soğan 2 diş sarımsak 1 tutam maydanoz 1 adet domates 1 yemek kaşığı salça 2 yemek kaşığı zeytinyağı Yarım limon suyu 1 çay kaşığı...
  20. semaver

    Yaprak Sarma

    Yaprak Sarma Tanımı İçin Malzemeler 1 kg bulgur 2 adet kuru soğan 2 3 diş sarımsak 3 yemek kaşığı salça 1 çay bardağı kadar sıvı yağ (İsteğe göre yağ salça eklenebilir) Yarım demet maydanoz 2 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı kara biber 1 tatlı kaşığı kimyon Biraz tuz 1 2 su bardağı kadar...
Üst